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Le gâteau au yaourt, la recette préférée de tous les enfants

Gâteau au yaourt aux fruits rouges
Gâteau au yaourt aux fruits rouges Photo par Frédérique Voisin-Demery
Le gâteau au yaourt est très souvent le premier gâteau qu'un enfant apprend à faire avec un adulte grâce à l'unité de mesure particulièrement adaptée aux pâtissiers en herbe puisque c'est le pot de yaourt qui dose les ingrédients. Yaourt, sucre, farine, huile de tournesol et oeufs composent cette recette rapide à exécuter et c'est justement sa simplicité qui lui permet autant de variantes que d'envies.

Gâteau au yaourt au chocolat, à l'ananas, aux pommes, à la noix de coco, aux pépites de caramel, fourré à la confiture ou garni de crème pâtissière, les déclinaisons sont infinies. Il sert également de base aux layers cakes et à toutes vos fantaisies culinaires.

Meilleures recettes de gâteau au yaourt et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau au yaourt et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau au yaourt marbré chocolat cannelle
Gâteau au yaourt marbré chocolat cannelle
Laurent Bazet Laurent Bazet
Comme tous les enfants, en France, et dans beaucoup d'autres pays dans le monde, voilà Elise confinée entre 2 entrainements de basket-ball avec son frère Victor, elle fait un gâteau. Parce qu'elle aime la pâtisserie, que cela va tromper l'ennui un petit moment et que cela fera un bon goûter ou un dessert sans avoir à sortir faire les courses. Une recette de cuisine du placard comme on dit !

A 10 ans, elle peut "pâtisser" en autonomie mais attend un adulte pour le four. Elise a choisi une base de gâteau au yaourt plutôt qu'un marbré traditionnel qui demanderait une plaquette de beurre complète, et utilisé un yaourt au lait de brebis car plus de yaourt au lait de vache dans le frigo ! Elise a laissé le gâteau au four 33 minutes, parce qu'elle n'aime pas les recettes qui disent "entre 30 et 35 minutes".

Elle a eu raison. Le gâteau était délicieux. Alors "régalez-vous !", conclut elle !
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Gâteau au yaourt, pomme et mûre
Gâteau au yaourt, pomme et mûre
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Un gâteau fondant et moelleux, hyper rapide et facile à réaliser. Servir le gâteau avec une bonne crème anglaise encore chaude.
Gâteau moelleux au yaourt aux cerises
Gâteau moelleux au yaourt aux cerises
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Gâteau au yaourt aux cerises ultra moelleux garnis de pépites de chocolat, une recette facile et rapide que je partage avec vous aujourd’hui. On adore à la maison ce genre de gourmandise simple à réaliser et je prends à chaque du plaisir à la préparer avec mes enfants.
Gâteau yaourt, myrtilles, chocolat
Gâteau yaourt, myrtilles, chocolat
Nadji Nadji
Un gâteau au yaourt, très simple à réaliser, plus des myrtilles pour plus de couleur (j'adore la couleur violette des myrtilles quand elles explosent à la chaleur). J'ai couvert, par et pour plus de gourmandise, le gâteau de chocolat. Vous pouvez simplement saupoudrer d'un voile de sucre glace si vous n'avez pas ou ne voulez pas de chocolat.
Gâteau raffaello
Gâteau raffaello
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Pour finir un repas de fêtes, un repas de noël, tout en douceur voici le gâteau raffaello. Une ressemblance en texture proche du gâteau au yaourt et une délicieuse crème chantilly bien ferme.
Gâteau au yaourt au chocolat
Gâteau au yaourt au chocolat
Une Petite Faim Une Petite Faim
Coucou mes gourmands. Je vous propose un gâteau au yaourt au chocolat. Un vrai régal régressif qu’on dévore pour notre quatre heure. Les chocolats addict vont trouver leur bonheur.Avec cette gourmandissime ganache, voilà comment faire sa goulue. Bonne journée à tous.
Gâteau au yaourt crémeux
Gâteau au yaourt crémeux
myriam myriam
Aujourd’hui, je vous donne la recette d’un gâteau au yaourt crémeux et léger à la fois, léger comme un nuage. La recette est très simple, vous verrez. Vous allez aimer son crémeux et sa légèreté en bouche. Et en plus il convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten. Facile, rapide et délicieux, vous allez adorer.
Gâteau au yaourt renversé aux pommes caramélisées
Gâteau au yaourt renversé aux pommes caramélisées
Cuisine Culinaire Cuisine Culinaire
La recette du gâteau au yaourt renversé aux pommes caramélisées. Fait sur la base du gâteau au yaourt classique dont les mesures se font à l’aide du pot de yaourt. Pas besoin de balance. C’est une recette facile et économique. Un dessert délicieux pour la fin d’un repas ou au goûter.
Gâteau au yaourt
Gâteau au yaourt
Catherine Cuisine Catherine Cuisine
Un gâteau plus simple que celui-ci? Ça n’existe pas! Pas de tasse à mesurer requise, ni de balance. C’est le petit pot de yogourt qui nous sert de mesurette ! Pas de technique spéciale, que des ingrédients de base qu’on mélange dans un unique bol, puis hop, au four ! C’est la recette parfaite de petit gâteau improvisé.
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Dernières recettes de gâteau au yaourt et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau au yaourt et de dessert qui changent !

Gâteau Yaourt aux dattes
Gâteau Yaourt aux dattes
Nadji Nadji
Le gâteau au yaourt est un classique qui ne se démode pas. Il est préparé avec les enfants, génération après génération. Il y a la version nature et toutes déclinaisons possibles. Celle que je vous propose, aujourd'hui, est aux dattes. Les dattes étant sucrées, j'ai diminué la quantité de sucre d'un demi-pot. Si vous n'aimez pas les gâteaux sucrés, n'utilisez qu’un pot de sucre.
Gateau au yaourt rapide et facile
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Idées Repas Idées Repas
Dans ce guide complet, nous nous lancerons dans un voyage culinaire, explorant les ingrédients clés, les techniques, le processus étape par étape et les rebondissements facultatifs qui élèvent la recette gâteau au yaourt au rang d'excellence délicieuse.
Gâteau au yaourt et aux pommes
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Gateau au yaourt chocolat parfait
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Idées Repas Idées Repas
Dans ce guide complet, nous embarquons pour une odyssée culinaire, explorant les ingrédients clés, les techniques, le processus étape par étape et les embellissements facultatifs qui élèvent le gâteau au chocolat et au yaourt au royaume de la satisfaction exquise.
Cake aux raisins secs et aux pistaches
Cake aux raisins secs et aux pistaches
Nadji Nadji
Simple à faire et très bon.
Cake au yaourt et à l'orange
Cake au yaourt et à l'orange
Nadji Nadji
Un cake facile à faire. Le yaourt et le sirop apportent du moelleux et de l'humidité au cake, les pistaches un peu de croquant. Les blancs battus en neige apportent de la légèreté en plus.
Gâteau extra chocolaté aux 3 pépites
Gâteau extra chocolaté aux 3 pépites
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
gâteau ultra simple, moelleux, excellentissime…à réaliser avec les enfants…
Gâteau aux poires entières, huile de noisette
Gâteau aux poires entières, huile de noisette
Sweetness & Photography - Juliette Guillermin Sweetness & Photography - Juliette Guillermin
Un gâteau au yaourt mais pas n’importe lequel... J’ai utilisé de l’huile de noisette pour lui apporter cette saveur que j’aime tant et qui selon moi, se marie parfaitement avec les poires. A cela, j’ai ajouté quelques noisettes pour la touche croquante. Et le résultat est aussi bon et beau que je l’espérais ! En disposant les poires entières (ou « debout ») dans le gâteau, je trouve qu’il prend une allure très élégante
Gâteau au yaourt au cake factory
Gâteau au yaourt au cake factory
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Le gâteau au yaourt est simple et rapide à faire et est l’un des grands classiques des desserts de notre enfance. Il est savoureux, moelleux et plaît aux petits comme aux grands.

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